国内生猪养殖龙头企业牧原股份前三季度实现营业收入391.65亿元，同比增长233.79%，净利润为209.9亿元，同比增长1413.28%。其中，第三季度净利润102亿元，同比增长561.46%。即便是顶级高科技企业，看到这样的净利润率也会感叹不已。

需要特别指出的是，牧原股份们利润暴涨并不是政策赋予的，也不是垄断带来的，而是在市场供求关系变化下形成的。应当说，牧原股份们的高额利润，从市场角度来分析没有任何问题，也充分说明了供求关系对价格的影响。需要关注的，是这样格局还能够维持多长时间。

事实也是，猪肉价格的持续上涨，在给牧原股份们带来源源不断利益的同时，给居民生活却带来了很大的影响。“吃肉贵”的问题，已经困扰广大居民相当一段时间。尽管在重要假日以及市场供求矛盾十分紧张时，通过投放储备肉等形式，缓解市场供需矛盾，最大限度地稳定猪肉价格、稳定市场情绪，但是肉价仍然上涨不止并维持在高位很长时间。

如果说“二师兄”给牧原股份们带来了高额利润，那牧原股份们则给市场投资者带来了持续惊喜，凡是布局生猪养殖企业的投资者，也都像牧原股份们一样，赚得钵满盆溢了。只是不知道有多少投资者能够选择坚守，而不是快进快出。选择坚守的投资者，无疑也是此轮“二师兄行情”的受益者之一。

不过，没有永远涨潮的海水，也没有永远上涨的行情。生猪市场的行情再好，肉价再坚挺，也有下跌的时候，有市场供求关系发生变动的时候。按照业内人士的预测，目前，各地新增的生猪养殖产能已经达到了市场需求的两倍。而且一些地方还在布局新的生猪养殖计划。包括万科等具有较强实力的企业，也在通过各种途径布局生猪养殖领域。这也意味着生猪养殖很有可能出现“大跃进”，一旦产能全面发挥，生猪市场的供求关系就将发生根本性的变化，出现严重的供过于求。

短期的供过于求，当然是好事，能够较好地缓解市场供求矛盾，让猪肉价格尽快恢复常态。但是按照新增产能情况，“常态化”显然不是市场的最终状态，而很有可能出现猪肉价格大跌的现象。毫不客气地讲，最迟到后年，猪肉价格就有可能让生猪养殖者欲哭无泪。过剩的产能和过量的供应，会让牧原股份们将吃进肚子的利润吐出来。

要知道，农副产品市场与工业产品市场的最大不同，就在于它的不确定性太强。对生猪养殖来说，只要“非洲猪瘟”的问题解决好了，生猪养殖就会一哄而上，形成市场供应过量、价格倒挂现象。到时候，受伤的还是生猪养殖户。特别是新进入到生猪养殖行业的投资者，就有可能面临严重亏损现象。因为牧原股份等老牌生猪养殖企业，近两年的猪肉价格持续上涨为他们积累了很多财富，也为他们增加了许多新的产能。反过来，正是因为牧原股份们和地方政府看到了生猪养殖的利益，也就不可避免地引发了生猪养殖基地建设的“大跃进”。产能过剩，特别是产能严重过剩的矛盾，对生猪养殖行业来说，早晚会出现，甚至不排除明年下半年就有可能出现。